Recept


Mina senaste recept

Glutenfri och vegetarisk pastagratäng med endast 5 ingredienser

I samarbete med KPO, Prisma-butikerna Vad blir det för mat? Pasta, kanske? Låt mig slå ett slag för en rejäl…

Glutenfria cheesecakerutor med sommarbär

I samarbete med KPO - Prisma Vasa Känner du någon som inte gillar cheesecake? Inte jag heller. Vem skulle tacka…

Glutenfri mjuk kaka med vaniljfyllning

Det här är en av de godaste kakorna jag någonsin skapat, och som alla storheter som någonsin uppfunnits så kom…

Glutenfria scones

Härligt fylliga, smakrika och glutenfria scones - ett kanonrecept, om jag får säga det själv! Perfekt för dig som saknar…

Grekisk honungskaka – glutenfri och fräsch sommardessert

Kafferep på gång och du vill bjuda på något glutenfritt? Kanske testa ett nytt recept? Låt mig föreslå grekisk honungskaka,…

Gör din egen crunchy granola

Finns det något ljuvligare än hemlagad, knaprig granola? Det bästa är att du kan skräddarsy granolamixen precis enligt dina smaklökar…

Pizzabotten av falafelmix

Är du på jakt efter ett recept på snabb och lättlagad pizza - gärna vegansk, glutenfri och proteinrik? Som dessutom…

Ugnslax med limeaioli och stekt sparris

Bearnaise till sparris är gott, men det är lite kämpigt att tillreda. Här har jag svängt ihop ett lite enklare…

Så här gör du naturligt glutenfria pannkakor

Klassiskt söta pannkakor - på naturligt glutenfritt vis. Jag tycker att mina glutenfria pannkakor är mycket godare än vetepannkakor, just…

Granolapajer med yoghurtfyllning

Nu kan du äta paj till frukost med gott samvete! De här granolapajerna är nämligen gjorda av typiska frukostingredienser och…

Extra näringsrik och mättande morgongröt med quinoa

Bara ordet "morgongröt" för ju tankarna till något vardagligt, trött och trist. Det är lite trögt att äta (de sista…

Är ugnsgröt den nya chiapuddingen?

NYGAMMAL FRUKOSTTREND | Ugnsgröt är inte precis något nytt påfund. Antagligen har det funnits så länge som gröt lagats och…

Tropisk paj utan socker, nötter, ägg och vetemjöl som du fixar på 15 minuter

Den här kakan kryssar av många boxar, minsann! Den är sockerfri (sparsamt sötad med björksocker), glutenfri (bakad på kokosmjöl), nötfri…

Baka min glutenfria smulkaka med jordgubbar, persikor och färskostfyllning

Glutenfri smulkaka med jordgubbar, persika och vaniljglass - låter det inte som en dröm? För mig är den här kakan…

Glutenfritt rågbröd; det vill säga rågbröd utan råg

Glutenfritt rågbröd är givetvis en motsägelse - råg är inte glutenfritt! Men hur släcker en glutenintolerant finländare sitt rågbrödsbegär på…

Baka glutenfri pajdeg med citronfyllning och italiensk maräng

Krispig glutenfri pajdeg fylld med citronkräm, toppad med kuddar av ljuvlig italiensk maräng. Servera pajen till kalas, passar lika bra…

Passionsfruktsmousse med vit choklad till påsk

Jag älskar passionsfrukt - och av någon anledning har jag börjat förknippa den med påsken. Även i år har den…

Naturligt glutenfria drömmar

Det här är min version på de spröda småkakorna; drömmar. Naturell färskost ger stadga till degen och blandningen av olika…

Glutenfri Clafoutis med drottningbär

Clafoutis görs genom att bär (ofta körsbär) läggs i en ugnsform och en sorts pannkakssmet hälls över, varefter hela formen…

Cheesecakerutor med citron och bär

CHEESECAKERUTOR Botten: 150 g glutenfria digestivekex, recept här 2 msk socker 50g smält smör Fyllning: 500 g philadelphiaost (2,5 paket)…