fbpx
  • Malins mat

    Så här gör du mina goda, glutenfria vegobullar med quinoa och morot

    Glutenfria vegobullar är inte så svåra att göra. Det gäller bara att hitta ett bra basmjöl- eller fiber som håller ihop bullarna. I det här receptet har jag valt att använda pofiber och kikärtsmjöl.
    Jag har också valt att steka bullarna i ugnen. Det sparar tid, blir mindre kladd och stök och så blir de hälsosammare utan alla den där oljan.

    Det här receptet passar för en vegansk kost. Som tillbehör skulle jag rekommendera en god tahinidressing, stekta grönsaker och/eller grönsallad.

     

    Skriv ut recept
    Quinoabullar med morot
    Maträtt Vegetariskt
    Kök Nordiskt
    Portioner
    st
    Ingredienser
    Maträtt Vegetariskt
    Kök Nordiskt
    Portioner
    st
    Ingredienser
    Instruktioner
    1. Sätt ugnen på 200 C. 
    2. Blanda alla ingredienser förutom vätskan i en bunke.  
    3. Späd med vatten tills du fått en smidig smet som går att rulla.  
    4. Forma smeten till bullar och placera på en plåt klädd med bakplåtspapper. 
    5. Stek bullarna i ugnen i ca 15 minuter, tills de fått färg. 
    6. Servera med valfritt tillbehör.
    Receptanteckningar

    Tips! När du en gång är på G - gör dubbelsats!

Close