Naturligt glutenfri gröt med quinoa, bär och kokosmjölk


Malins mat / måndag, januari 15th, 2018

bärgröt2

Min absoluta favoritgröt med mumsig quinoa! 🙂
Receptet är enkelt. Du bara rör ihop alltsammans, låter det koka upp, ställer kastrullen av värmen och låter gröten gotta sig i några minuter.

BÄRGRÖT MED QUINOA

1 dl quinoaflingor
2 dl kokosmjölk
1 dl vatten
1 dl blandade bär
0,5 krm vaniljpulver
0,5 tsk salt

Blanda alla ingredienser i en kastrull. Låt alltsammans koka upp ordentligt. Dra kastrullen av värmen.
Låt stå i ca 3 minuter.

Har du inte quinaflingor? Använd bovete eller hirs (gärna en blandning av båda).


0

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.